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 「長和のトマト」は、かつて地域の婦人たちが作っていたトマトソース(ケチャップ風)が原料生産が出来ず途絶えていた特産品です。学生たちがトマトの生産から関わり復活させた逸品です。

¥800 (税込み) 360g
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¥700 (税込み)180g

 「池田南蛮味噌」は、長和町大門の老夫婦が大事に大事に種を守り育ててきた南蛮を味噌と和えて作った逸品です。この南蛮は、この地域でしか出来ないもので特産品と呼ぶにふさわしい一品です。学生達が種を分けてもらい、老夫婦の指導を受け、南蛮の栽培から製品化までを行っています。

​2019年令和元年産『長和のトマト』完売いたしました。

ありがとうございました。来年度もよろしくお願いします。

​2019年産販売しています!

               信州長和ファーム  

386-0601長野県小県郡長和町大門1581番地

​(長和雑穀研究会)

Tel / Fax  0268-68-0377

​(農作業などのため留守にする場合がございます。ファックス・メールでのご連絡は月曜日から金曜日までに確認します。)